Всем привет)
Изграя на парящих корпусах, часто замечаю, как при повороте башня поворачивается дальше, чем необходимо, и потом некоторое время двигается обратно. Играю на шафте, очень напрягает, потому что вместо точного выстрела в противника, выстрел идет правее/левее, а сплеша нет. Такая же ситуация, когда выстрел приходит в край корпуса - танк разворачивает, пушка поворачивается к центру и уходит дальше, что означает, что выстрелить по противнику в ответ не получится сразу.

Можно ли настроить мышь/игру/что-то еще так, чтобы башня поворачивалась как надо, и не поворачивалась дальше целевого направления(т.е. центра)? 

Это стандартная механика для ховер-корпусов. Единственное, что вы сможете сделать - вовремя нажать правую кнопку мыши, дабы пушка остановилась и не поворачивалась дальше, зафиксировав весь танк в одном положении.